Il nostro Ristorante, arredato in legno d’abete anticato, esalta la convivialità trasmessa dalla Famiglia Valduga, e si presenta come luogo di gusto e tradizione.
Ricchi buffet di verdure completano i pasti scelti quotidianamente tra una vasta gamma di proposte trentine e nazionali.
Lo chef “ Giuseppe” (titolare) pone una particolare attenzione alle allergie alimentari, partecipando a corsi formativi.
Orari flessibili e baby menù, curati e discussi direttamente con le mamme.
Se vuoi assaporare i dolci della nonna: da noi li puoi gustare. Strudel, torte di mele, torte di carote, biscottini fatti in casa e molto altro ancora, che aumentano il gusto e l’offerta della nostra cucina.
Speciale intolleranze alimentari, allergie e celiachia:
Fatto presente che tutto il personale dell’Hotel e la Famiglia è fortemente sensibilizzato ( per conoscenza diretta) riguardo alle tematiche, e il nostro chef nonchè il titolare ha seguito dei corsi specifici sulla preparazioni di alimenti per persone intolleranti. Ci teniamo a precisare quanto segue:
Non siamo in grado di reperire i prodotti adeguati sul territorio, quindi vi chiediamo di volerceli fornire direttamente, vi garantiamo la preparazione e somministrazione seguendo il protocollo. Carne, alcuni tipi di pesce, verdura e frutta saranno forniti da noi. Applicheremo uno sconto del 20% sulle tariffe del listino per chi usufruirà di questo servizio portando il materiale. .
